Datenschutzerklärung
Zuletzt aktualisiert: 24. September 2026
Diese Erklärung beschreibt, welche personenbezogenen Daten die App Kitchen Memoir, diese Website und unser Support-Postfach verarbeiten und welche Rechte du hast. Die Kurzfassung: Die App erhebt nichts über dich.
1. Wer verantwortlich ist
Verantwortlicher ist LGY Yazilim Danismanlik ve Bilgi Teknolojileri Sanayi Ticaret Limited Sirketi („LGYtech“), Türkei.
- Unternehmen
- LGY Yazilim Danismanlik ve Bilgi Teknolojileri Sanayi Ticaret Limited Sirketi
- Eingetragene Anschrift
- Maslak Mah. Bilim Sok. Sun Plaza No:5 K:13, Maslak, Sarıyer, İstanbul, Türkiye
- MERSIS-Nummer
- 0608049877800018
- Finanzamt / Steuernummer
- Maslak / 6080498778
- Telefon
- +90 (212) 367 40 65
- Support-Anfragen
- support@lgytech.com
- Anfragen zu personenbezogenen Daten
- privacy@lgytech.com
Bei allen Fragen zu personenbezogenen Daten schreib an privacy@lgytech.com.
2. Was diese Erklärung abdeckt
Die App Kitchen Memoir für iPhone und Android, die Website kitchen-memoir.lgytech.com und die E-Mails, die du mit uns austauschst. Sie gilt nicht für den App Store, Google Play, das Betriebssystem deines Telefons oder eine App, mit der du ein Rezept teilst — jede davon hat eine eigene Datenschutzerklärung.
3. Die App: was auf deinem Telefon bleibt
Die App bewahrt in ihrem eigenen, geschützten Speicher auf deinem Telefon:
- die Rezepte, die du schreibst — Titel, Beschreibung, Zutaten, Schritte, Notizen, Portionen, Zeit und Herkunft;
- die Köchinnen und Köche, die du anlegst — ein Name oder Spitzname, eine Beziehung, ein Herkunftsort und, wenn du eines hinzufügst, ein Foto;
- die Fotos, die du aufnimmst oder auswählst, und die Geschichten, die du aufnimmst;
- Titel, Untertitel und Widmung deines Kochbuchs;
- deine Einstellungen — die Sprache, die wöchentliche Erinnerung und ein einzelnes Kennzeichen, das festhält, dass die Freischaltung gekauft wurde.
Nichts davon wird an uns oder an irgendjemand anderen gesendet. Die App hat keinen Server und verbindet sich nicht mit dem Internet. Wir haben keine Möglichkeit, es zu lesen, zu kopieren oder wiederherzustellen. Wenn du ein Rezept, einen Koch oder eine Geschichte löschst, werden die Dateien vom Telefon gelöscht; wenn du die App löschst, geht alles mit ihr.
Das Backup deines Telefons (iCloud-Backup, ein Backup auf dem Computer oder dein Android-Backup) kann die Daten der App enthalten, wenn du es eingeschaltet hast. Diese Backups erstellen Apple oder Google zu ihren Bedingungen, nicht wir. Bitte mach ein Backup: Es ist die einzige Kopie deiner Rezepte und Aufnahmen.
4. Was die App nie erhebt
Kein Konto und keine Anmeldung. Kein Name, keine E-Mail-Adresse, keine Telefonnummer. Kein Standort, keine Kontakte, kein Kalender. Keine Analyse, keine Nutzungsstatistiken, keine Absturzberichte. Keine Werbe-ID und keine Werbung. Keine Software-Entwicklungskits von Drittanbietern, die irgendetwas an irgendjemanden melden. Wenn die App abstürzt, erfahren wir davon nur, wenn du es uns sagst.
5. Berechtigungen, und wann die App danach fragt
- Mikrofon — nur, wenn du bei einer Geschichte auf Aufnahme tippst. Die Aufnahme wird auf dem Telefon gespeichert.
- Kamera und Fotos — wenn du ein Foto eines Gerichts oder eines Kochs hinzufügst. Auf dem iPhone fragt das System nach Zugriff auf Kamera und Fotomediathek; auf Android nutzt die App die Systemkamera und die Fotoauswahl des Systems, die keine Berechtigung brauchen. Nur das Foto, das du auswählst, wird in die App kopiert.
- Mitteilungen — nur, wenn du die wöchentliche Frage in den Einstellungen einschaltest. Die Erinnerung ist eine lokale Mitteilung, die auf deinem Telefon erzeugt wird; kein Server ist beteiligt. Sie ist aus, bis du sie einschaltest.
Du kannst jede dieser Berechtigungen jederzeit in den Einstellungen deines Telefons zurücknehmen; die zugehörige Funktion funktioniert dann einfach nicht.
6. Käufe
Die Freischaltung wird von Apple (App Store) oder Google (Google Play) verkauft. Sie verarbeiten deine Zahlung und deine Identität nach ihren eigenen Datenschutzerklärungen; wir erhalten nie deinen Namen, deine Anschrift, deine E-Mail-Adresse oder deine Zahlungsdaten. Apple und Google geben uns aggregierte, anonyme Statistiken (Downloads, Verkäufe nach Land), anonyme Absturzberichte, wenn du deinem Telefon erlaubt hast, Diagnosedaten mit Entwicklern zu teilen, und bei Google Play eine Bestellnummer, die wir für eine Rückerstattung brauchen können. Die App selbst speichert nur ein Ja/Nein-Kennzeichen, dass die Freischaltung gekauft wurde.
7. Diese Website
kitchen-memoir.lgytech.com setzt keine Cookies, nutzt keine Analyse- oder Tracking-Tools, bettet keine Inhalte Dritter ein und lädt seine Schriften von unserem eigenen Server.
Wie jeder Webserver zeichnet unserer technische Zugriffsprotokolle auf — die IP-Adresse der Anfrage, Datum und Uhrzeit, die angeforderte Seite, den Browsertyp und die verweisende Seite. Wir nutzen sie nur, um die Website sicher und funktionsfähig zu halten, auf Grundlage unseres berechtigten Interesses daran, und löschen sie spätestens nach 30 Tagen.
Wenn du die Website ohne Sprache in der Adresse öffnest, liest der Server die Spracheinstellung deines Browsers, um dir die richtige Sprache zu zeigen. Das geschieht aus der Anfrage selbst; nichts wird gespeichert.
8. Wenn du uns kontaktierst
Wenn du an support@lgytech.com oder privacy@lgytech.com schreibst, erhalten wir deine E-Mail-Adresse, den Namen, den dein E-Mail-Programm mitsendet, und das, was du geschrieben hast. Wir nutzen das nur, um dir zu antworten und die App zu verbessern, auf Grundlage des Vertrags mit dir oder unseres berechtigten Interesses, sie zu unterstützen. Wir bewahren die Unterhaltung bis zu zwölf Monate nach der letzten Nachricht auf und löschen sie dann, es sei denn, das Gesetz verlangt eine längere Aufbewahrung (zum Beispiel muss Schriftverkehr über eine Rückerstattung unter Umständen für die Buchhaltung aufbewahrt werden). Unsere geschäftliche E-Mail stellt ein Hosting-Anbieter bereit, der sie in unserem Auftrag verarbeitet.
9. Wo Daten verarbeitet werden
Wir sitzen in der Türkei und lesen unsere E-Mails dort. Wenn du uns aus dem Europäischen Wirtschaftsraum, dem Vereinigten Königreich oder von anderswo schreibst, wird deine Nachricht deshalb in die Türkei übermittelt. Die Übermittlung ist nötig, um die Anfrage zu beantworten, die du an uns gerichtet hast; wir übermitteln sie nirgendwo sonst hin.
10. Deine Rechte
Je nachdem, wo du lebst — die DSGVO im EWR, die UK GDPR, das türkische Gesetz Nr. 6698 über den Schutz personenbezogener Daten (KVKK), das brasilianische LGPD und ähnliche Gesetze — hast du das Recht zu erfahren, ob wir personenbezogene Daten über dich haben, sie einzusehen, sie berichtigen oder löschen zu lassen, ihre Verarbeitung einschränken zu lassen oder ihr zu widersprechen, eine Kopie in einem übertragbaren Format zu erhalten und eine erteilte Einwilligung zu widerrufen.
Für die Daten in der App übst du diese Rechte selbst aus, auf deinem Telefon, denn wir haben keine davon. Für Support-E-Mails schreib an privacy@lgytech.com; wir antworten innerhalb eines Monats (dreißig Tage nach dem KVKK) und bitten dich unter Umständen, deine Identität zu bestätigen.
Du kannst dich außerdem bei einer Aufsichtsbehörde beschweren: in der Türkei bei der Behörde für den Schutz personenbezogener Daten (Kişisel Verileri Koruma Kurumu), im EWR bei der Datenschutzbehörde deines Landes, im Vereinigten Königreich beim Information Commissioner’s Office.
11. Kinder
Die App ist für Familien gemacht, und ein Kind kann sie mit Hilfe eines Elternteils nutzen; weil sie nichts außerhalb des Telefons speichert, erhebt sie keine Daten von Kindern — und von niemandem sonst. Die App richtet sich nicht an Kinder unter 13 Jahren, und wir verarbeiten wissentlich in keiner Weise personenbezogene Daten von Kindern.
12. Sicherheit
Deine Rezepte schützt die Sicherheit deines Telefons selbst: sein Code, seine Verschlüsselung und seine Backups. Bitte nutze einen Code und mach ein Backup. Diese Website wird ausschließlich über HTTPS ausgeliefert.
13. Änderungen dieser Erklärung
Wenn wir diese Erklärung ändern, erscheint die neue Fassung hier mit neuem Datum. Wesentliche Änderungen beschreiben wir in den Versionshinweisen der App. Wir werden nie anfangen, Daten aus der App zu erheben, ohne vorher diese Erklärung und die Datenschutzangaben im App Store und bei Google Play zu aktualisieren.
14. Kontakt
privacy@lgytech.com für Fragen zu personenbezogenen Daten, support@lgytech.com für alles andere, oder per Post an die oben genannte Anschrift.