Rezepte & Küchengeschichten

Ihre Rezepte. Ihre Stimme. Für immer bewahrt.

Halte die Gerichte fest, die eure Familie geprägt haben — Foto, Zutaten, Schritte — und nimm auf, wie die Köchin die Geschichte erzählt. Dann druck alles als Kochbuch.

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  • Die ersten fünf Rezepte kostenlos
  • Einmal zahlen, kein Abo
  • Funktioniert komplett offline
  • Zehn Sprachen
Eine Großmutter knetet Brotteig auf einem bemehlten Holzbrett in einer hellen Küche
Handgemachte Ricotta-Gnocchi auf einem HolzbrettWeitergegeben 1968

Sonntagsessen45 Min.

Nonnas Ricotta-Gnocchi

WICHTIGSTE ZUTATEN

  • Frischer Schafsricotta
  • Feiner Hartweizengrieß
  • Geriebener Parmigiano
  • Etwas Muskatnuss

„Immer im Uhrzeigersinn rühren, den Sud niemals hetzen.“— Nonna Rosa, 1974 von Hand geschrieben

„Hetz niemals die Hefe, mein Kind. Gutes braucht Ruhe, um zu atmen.“

So funktioniert es

  1. 1Rezept hinzufügen

    Ein Foto des Gerichts, die Zutaten und die nummerierten Schritte. Markiere es als Favorit; suche nach Gericht, Zutat oder Koch.

  2. 2Geschichte aufnehmen

    Drück auf Aufnahme, während sie kocht, oder erzähl die Erinnerung selbst — bis zu fünfzehn Minuten, gespeichert beim Rezept.

  3. 3Kochbuch drucken

    Bring die Rezepte in die gewünschte Reihenfolge, gib dem Buch einen Titel und eine Widmung und exportiere ein druckfertiges PDF. Oder teile ein einzelnes Rezept als Rezeptkarte.

Die Geschichte hinter dem Gericht

Foto, Zutaten und die Geschichte hinter dem Gericht.

Jeder heimliche Handgriff und jede erzählte Familiengeschichte an einem warmen Ort bewahrt. Füge ein Foto, die Zutaten und die nummerierten Schritte hinzu, dann drück auf Aufnahme und lass sie die Geschichte dahinter erzählen — bis zu fünfzehn Minuten, gespeichert beim Rezept. Markiere Lieblingsrezepte und suche nach Gericht, Zutat oder Koch.

Nimm auf, was beim Kochen erzählt wird — oder erzähl die Erinnerung selbst.

Bis zu 15 Minuten · Nur auf diesem Gerät gespeichert

Handgemachte Ricotta-Gnocchi auf einem Holzbrett

Nimm die Geschichte hinter jedem Gericht auf

Sechzig Gesprächsfragen

Nie mehr überlegen, was man fragen soll

Sechzig Gesprächsfragen in fünf Themen — Anfänge, Feste, Alltag, Harte Zeiten, Geheimnisse & Kniffe —, damit niemand überlegen muss, was er fragen soll. Jede Woche wird eine neue Frage vorgeschlagen, auf Wunsch mit Erinnerung.

Fünf Themen

  • Anfänge
  • Feste
  • Alltag
  • Harte Zeiten
  • Geheimnisse & Kniffe

Drei der sechzig Fragen

  • Thema: Anfänge

    Wer hat dir das beigebracht?

    Frag nach: Wo hast du in der Küche gestanden? Was wurde dir beim ersten Mal gesagt? Was ist schiefgegangen?

  • Thema: Feste

    Was musste beim größten Fest des Jahres auf den Tisch?

    Das Gericht, ohne das Weihnachten einfach nicht Weihnachten war.

  • Thema: Alltag

    Was hast du am häufigsten gekocht, als die Kinder klein waren?

    Das Essen, das jede einzelne Woche auf den Tisch kam.

Jede Woche wird eine neue Frage vorgeschlagen, auf Wunsch mit Erinnerung — eine Mitteilung auf deinem Telefon, kein Konto, keine E-Mail.

Das Familienkochbuch

Mach ein Familienkochbuch daraus.

Bring die Rezepte in die gewünschte Reihenfolge, gib dem Buch einen Titel und eine Widmung und exportiere ein druckfertiges PDF mit Inhaltsverzeichnis und einem Rezept pro Seite — in A4 oder US Letter. Oder teile ein einzelnes Rezept als schöne Rezeptkarte.

Zum Drucken gemacht

A4 oder US Letter, ein Rezept pro Seite, Schriften eingebettet. Zu Hause drucken oder im Copyshop.

Ein leinengebundenes Familienkochbuch auf einem bemehlten Küchentisch, daneben aufgeschlagene Rezeptseiten

Druck ein Familienkochbuch

Datenschutz

Deins, und nur deins

Deine Rezepte, Fotos und Sprachaufnahmen werden nur auf dieses Telefon geschrieben. Sie bleiben im Speicher der App, und nichts wird hochgeladen.

  • Kein Konto, keine Anmeldung, keine Werbung, kein Tracking.
  • Rezepte, Fotos und Aufnahmen bleiben auf deinem Telefon. Nichts wird hochgeladen.
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  • Zehn Sprachen: Deutsch, Englisch, Spanisch, Französisch, Italienisch, Niederländisch, Portugiesisch (Brasilien und Portugal), Türkisch und Vietnamesisch.

Die App hat keinen Server und baut von sich aus keine Netzwerkverbindung auf. Der App Store oder Google Play wird nur kontaktiert, wenn du die Freischaltung kaufst oder wiederherstellst.

Bitte sichere dein Telefon

Ein Hinweis zur Sicherung: Weil nichts dein Telefon verlässt, ist die Sicherung deines Telefons deine einzige Kopie. Bitte lass sie eingeschaltet.

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Preis

Kostenlos starten, einmal zahlen

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  • Fünf Rezepte, jedes mit Foto, Zutaten und Schritten
  • Eine aufgenommene Geschichte zu jedem Rezept
  • Zwei der Fragen aus jedem der fünf Themen
  • Alle zehn Sprachen

Für immer • Kein Abo

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Keine monatlichen Gebühren. Einmal zahlen und jedes Rezept, jedes Foto und jede aufgenommene Stimme in eurem Familienkochbuch behalten.

Alles aus „Kostenlos“, dazu:

  • Unbegrenzt Rezepte und Köche
    Speichere jede Rezeptkarte, jedes Festessen und jedes Küchengeheimnis.
  • Kochbuch als PDF exportieren
    Ein druckfertiges Familienkochbuch, ein Rezept pro Seite.
  • Rezeptkarten zum Teilen
    Schick ein schönes Rezeptbild an Cousins, Kinder und gute Freunde.
  • Alle 60 Gesprächsfragen
    Fünf Themen voller Fragen, die das Erzählen in Gang bringen.

Gehört für immer zu diesem Konto im App Store oder bei Google Play. Jederzeit wiederherstellbar.

Der Preis wird dir im App Store oder bei Google Play in deiner Währung angezeigt, bevor du bestätigst. Es gibt kein Abo und keine wiederkehrenden Kosten.

Schon gekauft? Öffne Einstellungen → Kauf wiederherstellen auf jedem Telefon, das mit demselben Store-Konto angemeldet ist.

Sprachen

Zehn Sprachen, ein Familientisch

Die ganze App, alle sechzig Fragen eingeschlossen, in jeder dieser Sprachen. Jederzeit umstellbar unter Einstellungen → Sprache.

Fragen

Was viele fragen, bevor sie die App laden

Ist es wirklich kostenlos?

Deine ersten fünf Rezepte sind kostenlos, mit einer aufgenommenen Geschichte zu jedem und zehn der sechzig Fragen. Eine einzige Zahlung schaltet unbegrenzt Rezepte und Köche, das Kochbuch als PDF, Rezeptkarten und alle sechzig Fragen frei. Es gibt kein Abo und keine wiederkehrenden Kosten.

Wo werden meine Rezepte und Aufnahmen gespeichert?

Nur auf deinem Telefon, im eigenen Speicher der App. Es gibt kein Konto und keine Cloud. Wir sehen sie nie — was auch heißt, dass wir sie nicht wiederherstellen können. Lass das Backup deines Telefons deshalb bitte eingeschaltet.

Was passiert, wenn ich die App lösche oder mein Telefon verliere?

Alles in der App wird mit ihr gelöscht, und eine Kopie gibt es sonst nirgends — es sei denn, das Backup deines Telefons enthält sie. Auf dem iPhone enthält das iCloud-Backup die Daten der App. Auf Android sind Backups in der Größe begrenzt und enthalten vielleicht nicht jedes Foto und jede Aufnahme — prüfe die Backup-Einstellungen deines Telefons.

Funktioniert es ohne Internet?

Ja, vollständig. Die App verbindet sich von sich aus nie mit dem Internet. Nur wenn du die Freischaltung kaufst oder wiederherstellst, wird der App Store oder Google Play kontaktiert.

Kann ich meinen Kauf auf einem anderen Telefon nutzen?

Ja, auf jedem Telefon, das mit demselben Konto im App Store oder bei Google Play angemeldet ist: Öffne Einstellungen → Kauf wiederherstellen. Ein Kauf im App Store lässt sich nicht zu Google Play übertragen und umgekehrt, weil die beiden Stores getrennte Aufzeichnungen führen.

Wie lang darf eine Aufnahme sein?

Bis zu fünfzehn Minuten pro Geschichte, und eine Geschichte pro Rezept. Du kannst während der Aufnahme pausieren und später neu aufnehmen, um sie zu ersetzen.

Kann ich das Kochbuch drucken?

Ja. Der Export ist ein druckfertiges PDF — A4 oder US Letter, Inhaltsverzeichnis, ein Rezept pro Seite, Schriften eingebettet. Druck es zu Hause oder schick es an einen beliebigen Copyshop.

Enthält das gedruckte Kochbuch die Sprachaufnahmen?

Papier kann keine Stimme abspielen, und die App lädt nie etwas hoch. Das PDF markiert deshalb jedes Rezept, zu dem es eine Geschichte gibt, und die Aufnahme bleibt in der App, wo du sie jederzeit anhören kannst.

Auf welchen Telefonen läuft es?

iPhone mit iOS 15 oder neuer und Android-Telefone mit Android 7.0 oder neuer. Die App ist für Telefone gemacht und läuft im Hochformat.

Kann ich jemanden aufnehmen, ohne es zu sagen?

Bitte nicht. Frag vorher — es ist die Geschichte dieses Menschen, und in vielen Ländern ist es verboten, jemanden ohne Einwilligung aufzunehmen. Unsere Nutzungsbedingungen verlangen dasselbe von dir.

Fang heute an

Hier kommt das erste Rezept hin.

Frag, was heute auf dem Herd steht — und schreib es auf, bevor es verloren geht.

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