Ricette e racconti di cucina

Le sue ricette. La sua voce. Per sempre.

Conserva i piatti che hanno fatto la tua famiglia — foto, ingredienti, passaggi — e registra chi li cucina mentre ne racconta la storia. Poi stampa il tuo ricettario.

Presto su App StorePresto su Google Play
  • Gratis per le prime cinque ricette
  • Un solo pagamento, nessun abbonamento
  • Funziona completamente offline
  • Dieci lingue
Una nonna impasta il pane su un tagliere di legno infarinato, in una cucina luminosa
Gnocchi di ricotta fatti a mano su un tagliere di legnoTramandata dal 1968

Pranzi domenicali45 min

Gnocchi di ricotta della nonna

INGREDIENTI CHIAVE

  • Ricotta fresca di pecora
  • Semola rimacinata
  • Parmigiano grattugiato
  • Un po’ di noce moscata

“Gira sempre in senso orario, non avere fretta con la cottura.”— Nonna Rosa, scritto a mano nel 1974

“Non avere fretta con il lievito, tesoro. Le cose buone hanno bisogno di tempo e di calma per respirare.”

Come funziona

  1. 1Aggiungi la ricetta

    Una foto del piatto, gli ingredienti e i passaggi numerati. Segnala come preferita; cerca per piatto, ingrediente o cuoco.

  2. 2Registra il racconto

    Premi registra mentre lei cucina, oppure racconta tu il ricordo — fino a quindici minuti, salvati insieme alla ricetta.

  3. 3Stampa il ricettario

    Metti le ricette in ordine, aggiungi un titolo e una dedica ed esporta un PDF pronto da stampare. Oppure condividi una singola ricetta come scheda.

La storia dietro al piatto

La foto, gli ingredienti e la storia dietro al piatto.

Ogni gesto segreto e ogni aneddoto raccontato a voce, tenuti insieme in un posto caldo. Aggiungi una foto, gli ingredienti e i passaggi numerati, poi premi registra e lascia che sia lei a raccontare la storia del piatto — fino a quindici minuti, salvati insieme alla ricetta. Segna le preferite e cerca per piatto, ingrediente o cuoco.

Registralo mentre cucina, oppure racconta tu il ricordo.

Fino a 15 minuti · Salvata solo su questo dispositivo

Gnocchi di ricotta fatti a mano su un tagliere di legno

Registra la storia dietro a ogni piatto

Sessanta domande per far partire i racconti

Non restare mai senza domande

Sessanta domande in cinque temi — Le origini, Le feste, Tutti i giorni, Tempi difficili, Segreti e trucchi — così nessuno deve inventarsi cosa chiedere. Ogni settimana ne viene suggerita una nuova, con un promemoria se lo vuoi.

Cinque temi

  • Le origini
  • Le feste
  • Tutti i giorni
  • Tempi difficili
  • Segreti e trucchi

Tre delle sessanta domande

  • Tema: Le origini

    Chi ti ha insegnato a farlo?

    Chiedi dove stava in cucina, che cosa ha sentito dire la prima volta e che cosa è andato storto.

  • Tema: Le feste

    Che cosa non poteva mancare in tavola nella festa più importante dell’anno?

    Il piatto senza il quale non era davvero festa.

  • Tema: Tutti i giorni

    Che cosa cucinavi più spesso quando i figli erano piccoli?

    Il piatto che tornava in tavola ogni settimana.

Ogni settimana viene suggerita una domanda nuova, con un promemoria facoltativo — una notifica sul tuo telefono, niente account, niente email.

Il ricettario di famiglia

Trasforma tutto in un ricettario di famiglia.

Metti le ricette nell’ordine che preferisci, dai al libro un titolo e una dedica ed esporta un PDF pronto da stampare, con l’indice e una ricetta per pagina, in A4 o formato lettera. Oppure condividi una singola ricetta come una bella scheda.

Fatto per la stampa

A4 o US Letter, una ricetta per pagina, caratteri inclusi. Stampalo a casa o in copisteria.

Un ricettario di famiglia rilegato in lino su un tavolo di cucina infarinato, con accanto alcune pagine di ricette aperte

Stampa un ricettario di famiglia

Privacy e dati

Tuo, e soltanto tuo

Le tue ricette, le foto e le registrazioni vengono scritte solo su questo telefono. Restano nello spazio dell’app e non viene caricato niente da nessuna parte.

  • Nessun account, nessun accesso, nessuna pubblicità, nessun tracciamento.
  • Ricette, foto e registrazioni restano sul tuo telefono. Non viene caricato niente.
  • Funziona completamente offline.
  • Dieci lingue: italiano, inglese, tedesco, spagnolo, francese, olandese, portoghese (Brasile e Portogallo), turco e vietnamita.

L’app non ha un server e non fa nessuna connessione di rete per conto suo. L’App Store o Google Play viene contattato solo quando acquisti o ripristini lo sblocco.

Fai il backup del telefono

Una nota sui backup: siccome niente lascia il tuo telefono, il backup del telefono è la tua unica copia. Tienilo attivo.

Leggi l’informativa completa

Prezzo

Inizi gratis, un solo pagamento per sbloccare tutto

Gratis

  • Cinque ricette, ognuna con foto, ingredienti e passaggi
  • Un racconto a voce registrato con ogni ricetta
  • Due domande per ognuno dei cinque temi
  • Tutte e dieci le lingue

Per sempre • Nessun abbonamento

Sblocca per sempre

Nessun canone mensile. Paghi una volta sola e tieni ogni ricetta, ogni foto e ogni voce registrata nel ricettario di famiglia.

Tutto il piano Gratis, più:

  • Ricette e cuochi illimitati
    Salva ogni foglietto, ogni pranzo di festa e ogni segreto di cucina.
  • Ricettario in PDF
    Un ricettario di famiglia pronto da stampare, una ricetta per pagina.
  • Schede ricetta da condividere
    Manda una bella immagine della ricetta a cugini, figli e amici cari.
  • Tutte le 60 domande
    Cinque temi di domande per far partire i racconti.

Tuo per sempre su questo account App Store / Google Play. Puoi ripristinarlo quando vuoi.

Il prezzo viene mostrato sull’App Store o su Google Play nella tua valuta prima che tu confermi. Non c’è nessun abbonamento e nessun addebito ricorrente.

L’hai già comprato? Apri Impostazioni → Ripristina acquisto su qualsiasi telefono che abbia effettuato l’accesso allo stesso account dello store.

Lingue

Dieci lingue, una sola tavola di famiglia

Tutta l’app, comprese tutte e sessanta le domande, in ognuna di queste lingue. Puoi cambiarla quando vuoi in Impostazioni → Lingua.

Domande

Le domande che ci fanno prima di scaricare l’app

È davvero gratis?

Le prime cinque ricette sono gratis, ognuna con un racconto a voce, e con dieci delle sessanta domande. Un solo pagamento sblocca ricette e cuochi illimitati, il ricettario in PDF, le schede ricetta e tutte le sessanta domande. Non c’è nessun abbonamento e niente di ricorrente.

Dove vengono salvate le mie ricette e le registrazioni?

Solo sul tuo telefono, nello spazio dell’app. Non c’è nessun account e nessun cloud. Noi non le vediamo mai — il che vuol dire anche che non possiamo recuperarle, quindi tieni attivo il backup del telefono.

Che cosa succede se elimino l’app o perdo il telefono?

Tutto quello che c’è nell’app viene eliminato con lei, e non ne esiste una copia da nessun’altra parte, a meno che il backup del tuo telefono non la includa. Su iPhone, Backup iCloud include i dati dell’app. Su Android i backup hanno un limite di dimensione e potrebbero non includere ogni foto e ogni registrazione — controlla le impostazioni di backup del telefono.

Funziona senza internet?

Sì, completamente. L’app non si collega mai a internet da sola. Il tuo store viene contattato solo quando acquisti o ripristini lo sblocco.

Posso usare il mio acquisto su un altro telefono?

Sì, su qualsiasi telefono che abbia effettuato l’accesso allo stesso account App Store o Google Play: apri Impostazioni → Ripristina acquisto. Un acquisto fatto sull’App Store non passa a Google Play, né il contrario, perché i due store tengono registri separati.

Quanto può durare una registrazione?

Fino a quindici minuti per racconto, e un racconto per ricetta. Puoi mettere in pausa mentre registri, e registrare di nuovo più tardi per sostituirlo.

Posso stampare il ricettario?

Sì. L’esportazione è un PDF pronto da stampare — A4 o US Letter, un indice, una ricetta per pagina, caratteri inclusi. Stampalo a casa o mandalo a qualsiasi copisteria.

Il ricettario stampato include le registrazioni?

La carta non può riprodurre una voce, e l’app non carica mai niente: perciò il PDF segnala ogni ricetta che ha un racconto, e la registrazione resta nell’app, dove puoi ascoltarla quando vuoi.

Su quali telefoni funziona?

iPhone con iOS 15 o successivo e telefoni Android con Android 7.0 o successivo. È pensata per i telefoni e funziona in verticale.

Posso registrare qualcuno senza dirglielo?

Per favore, no. Chiedi prima — è la sua storia, e in molti paesi registrare una persona senza il suo consenso è contro la legge. I nostri Termini di servizio ti chiedono la stessa cosa.

Comincia oggi

Qui va la prima ricetta.

Chiedi cosa c’è sul fuoco oggi — poi scrivilo, prima che vada perduto.

Presto su App StorePresto su Google Play